Nuestros Quesos Artesanos
Ardal Romero
Queso Artesano de Cabra moldeado a mano. 220 g
Queso elaborado con leche cruda 100% de cabra infusionada con romero de coagulación láctica madurado con mohos. Corteza enmohecida comestible. Afinado de 15-21 días.
8.99€
INGREDIENTES: Leche cruda de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal.
ORIGEN DE LA LECHE: España
ALÉRGENOS: Leche
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Entre 0 y 5 ºC
MODO DE USO: Atemperar a 20 ºC aprox. antes de consumir, corteza comestible.
ORIGEN DE LA LECHE: España
ALÉRGENOS: Leche
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Entre 0 y 5 ºC
MODO DE USO: Atemperar a 20 ºC aprox. antes de consumir, corteza comestible.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor medio por cada 100g |
|
| Valor energético (kJ/kcal) | 1581/382 |
| Grasas totales (g) | 34 |
| de las cuales saturadas (g) | 22 |
| Hidratos de cargono (g) | 0 |
| de los cuales azúcares (g) | 0 |
| Proteínas (g) | 20 |
| Sal (g) | 1,1 |
